岱岳区市场监督管理局夏张所专项检查：计量监督严把关食品安全有保障

　　近日，岱岳区市场监督管理局夏张所开展辖区集市市场秩序专项检查，落实计量监督措施，防范食品安全风险，推动辖区集市规范化发展。

　　检查肉类食品质量◆★★。执法人员逐一排查集市肉食摊点★◆◆■★，对其经营资质、检验检疫凭证和进货查验票据进行全覆盖检查★★，观察肉质有无异色异味，确保集市肉类品质可信■◆★★，溯源可查◆◆★★◆★，不断清除食品安全监管死角◆■★★★■。同时组织法律法规宣传，引导告诫经营者增强守法意识，履行主体责任◆◆★★◆，提升质量水平。此次集中检查督导集市肉食摊点7家，进一步推进农村大集食品规范化经营，有力保障群众饮食安全。

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　　加强诚信计量监管★◆◆◆。执法人员以夏张大集和中心街道为重点区域★◆，对农产品摊点、沿街店铺使用的电子计价秤进行检查核验★■■◆，看其去皮校零是否规范并经强制检定合格，查验器具量程和分度值是否与铭牌一致，是否非法改装作弊功能。检查时执法人员提醒督促经营单位主动学习规范使用计量器具，严禁缺斤短两、欺诈消费，自觉维护公平竞争市场秩序，共同营造诚信透明消费环境■★★◆。此次检查电子计价秤使用单位22家，电子计价秤29台，未发现不合格计量器具。